Посчитаем калории

 Прежде всего, нужно учесть, что существует реально две основные причины, по которым происходит «округление» тех самых частей тела, которые якобы нравятся мужчинам – малоподвижный образ жизни и высокопитательная пища.Исходя из этого, можно вывести нехитрый закон, который гласит «если тратить больше калорий, чем потреблять, можно перестать бояться электронных весов, и с упоением наблюдать, как их показания выдают с каждым днем все меньшую цифру.

 Теперь, когда задача понятна, нужно продумать план, по которому будет развиваться борьба с округлыми формами. Помня о том, что жесткие диеты могут нанести непоправимый вред женскому здоровью, щадим себя и свой цвет лица, и вычеркиваем из головы такие методы, как голодание, яблочная диета и очищение организма кефиром в течении 10 дней. Исходя из доказанной светлыми головами диетологов пропорции, женщинам, занимающимся физическими упражнениями от случая к случаю (нужно признать, все мы такие), подойдет режим питания на 1200 калорий в день. Если, однако, вы принадлежите к тому скромному числу счастливиц, которые не ленятся заходить в спортзал 3-4 раза в неделю, то можно увеличить дневной рацион до 1500 калорий, ну, а если вы ведете спокойный и размеренный образ жизни, придется «ущемить» в правах желудок, и постараться не превышать количество калорий, равное 1000 в день.

 Здесь нужно сделать небольшую пометку для тех, кого пугает слово «калория». Это всего-навсего условная единица, которая показывает, какое количество энергии содержит продукт питания. Измеряя количество этих самых калорий, вам нужно знать, что, оперируя понятием «калория», мы имеем в виду 1000 калорий, то есть килокалорию, поэтому не соблазняйтесь на уговоры конкуренток, которые утверждают, что в апельсине всего 90 калорий. Как же, исходя из количества калорий (которое пока что нам с вами ни о чем не говорит), составить оптимальный рацион, который включал бы в себя не только полезную, но и вкусную, разнообразную пищу?

 Диетологи рекомендуют завтракать 300 калориями, на второй завтрак можно «выделить» 120 калорий, на обед – 420, на полдник – 120, а на ужин насладиться блюдами из 240 калорий. Запомнили?

  Теперь определимся с каждым пунктом поэтапно. Исходя из того, что завтрак составляет 300 калорий, можно смело позволить себе 150 грамм салата из моркови и капусты, хрустящий хлебец с намазанными на него 5 граммами спреда и 50 грамм вареной колбаски. Второй завтрак может составить чашечку кофе с чайной ложкой сахара, а в 420 обеденных калорий можно вместить 80 грамм отварной курицы, 150 грамм картофеля, политого 20 граммами растительного масла и чашку зеленого чая. На полдник полакомиться 2 йогуртами 1,5% жирности, а на ужин приготовить 70 грамм спагетти твердых сортов, или 200 грамм рыбы со 150 граммами салата из капусты и моркови, политым растительным маслом.

 Как вы сами догадались, низкокалорийная диета не подразумевает однообразной пищи, и кроме того, что количество потребляемой энергии должно быть меньше расходуемой, никаких правил и требований в ней нет. Это значит, что неукоснительно соблюдать вышеперечисленный рацион нет необходимости, и его с легкостью можно заменить эквивалентными, исходя их количества калорий, продуктами. Для этого нам нужно знать, какие еще ингредиенты в сумме своих энергетических ценностях могут составить обед, ужин или завтрак.

 Например, блюдами на 100 калорий могут быть такие:

• большая чашка борща, приготовленного на основе овощного отвара;

• 1,5 чашки грибов, варенных или обжаренных на растительном масле;

• отварная картофелина, посыпанная укропом или 2 кусочка отварной рыбки;

• вареное яйцо с 15 граммами постного майонеза.

• куриная ножка, сваренная на бульоне или в воде с небольшим количеством соли;

• один банан или чашка свежих ягод;

• чашка черного или зеленого чая с сахаром;

• 2 стакана чая с молоком или 2 нежирных йогурта.

  Для того, чтобы быстро сориентироваться в расчете калорийности обеда или бизнес-ланча, предоставляется следующий список продуктов, содержащих 200 калорий:

• ломтик пшеничного хлеба или сухарик ;

• 150 грамм салата из редиса со сметаной;

• 2 небольших ломтика отварной колбасы;

• 120 г икры из баклажана;

• одна сосиска;

• салат из фруктов, заправленный йогуртом (состав: 1 банан, 1 киви, 1 апельсин и хурма);

• тарелка винегрета;

• яичница из 2 яиц;

• тарелка макаронного супа;

• 1 заливное.

 300 калорий содержат такие блюда:

• 2 мясные или рыбные тефтели в томатным соусе;

• полчашки печеночного паштета;

• тарелка кашки (рисовой, гречневой, манной, ячневой и перловой);

• 2 помидора или 2 сардельки;

• 2 блинчика с творогом;

• омлет на молоке из двух яиц;

• пол тарелки молочного супа;

• 150 грамм творожной запеканки;

• тарелка мясного салата;

• 150 грамм свиного или говяжьего гуляша;

• 2 голубца;

• тарелка картофельного пюре.